Z technického hlediska design plastových táců na vejce plně zohledňuje tvar a křehkost vajec. Obvykle se vyznačují několika nezávislými přihrádkami na vejce, z nichž každá má tvar a velikost tak, aby dokonale pasovala na vejce, bezpečně je drží na místě a zabraňují jeho převalování nebo kolizi během přepravy. Spodní konstrukce podnosu na vejce je navíc pečlivě navržena, často obsahuje zesílenou mřížkovou základnu, která zvyšuje jeho nosnost-a stabilitu a zajišťuje, že se při stohování nebo manipulaci nezdeformuje ani nezlomí.